Praktikum von Max Hoelling

Nach meiner landwirtschaftlichen Ausbildung, einem Praktikum in Australien und vor dem Universitätsstudium habe ich ein sehr kurzes Praktikum bei van den Borne Aardappelen gemacht. Ich kannte Jacob von einer seiner Präsentationen und war sehr erstaunt, als er dort sagte "durchschnittliche Feldgröße: 3,5 ha; durchschnittliche Ecken pro Feld: 6". Von diesem Moment an wusste ich, dass ich dort einmal ein Praktikum machen werde.

Und dies folgte dann im Juni 2018: Die meiste Zeit war ich auf dem Feld, um Proben zu nehmen, um das Big-Data-System zu füttern. Eine weitere Aufgabe war es, die Proben auf den Stickstoffgehalt zu analysieren und die Knollen in verschiedenen Größen zu sortieren usw. Da es sehr trocken war, als ich dort war, waren die meisten Mitarbeiter mit der Bewässerung beschäftigt. Manchmal habe ich sie dabei auch unterstützt.
Für mich war das Spannendste nicht einmal das hohe Niveau der Präzisionslandwirtschaft, sondern die hohe Intensität der Landwirtschaft. Die hohen Bodenpreise und der hohe Viehbestand in der Region Brabant sind die Ursache für die hohe Produktion von Nutzpflanzen. Das war für mich sehr aufregend zu sehen, denn dort, wo ich wohne, werden die meisten Felder mit Getreide bestellt. Sicherlich war die Präzisionslandwirtschaft das Zweitinteressanteste, was ich lernen konnte, und sie ist auch ein Grund dafür, dass so hohe Erträge wie Kartoffeln erzielt werden können.
Alles in allem hat mir dieses Praktikum ein bisschen mehr Mut für Investitionen gegeben und einen Einblick in eine sehr intensive Landwirtschaft gegeben.