Sensorgesteuertes Abwassermanagement bei Van Den Borne aardappelen
Van Den Borne Potatoes in Reusel verfügt über eine Wäscherei für Kartoffeln (und Karotten) mit einer Kapazität von 150.000 kg pro Stunde.Aus diesem Grund wurden erhebliche Investitionen getätigt, um den Wasserverbrauch zu reduzieren und das Wasser vor Ort zu reinigen. Das Abwasser entspricht den Vorschriften. Es können jedoch auch Katastrophen auftreten, die der Unternehmer erst spät bemerkt. Und das bedeutet, dass verschmutztes Prozesswasser ins Abwassersystem eingeleitet wird und erst spät von der Wasserbehörde entdeckt wird, wenn der Schaden bereits angerichtet wurde. Um dies zu verhindern, möchte Van den Borne selbst als Unternehmen die Qualität des Abwassers überwachen.
Investition in Sensor
Um die Qualität des Abwassers, das den Firmenstandort verlässt, selbst zu überwachen, möchten wir in einen Sensor investieren, der die gemessenen Werte live registriert und die Daten direkt mit dem Unternehmen kommuniziert.
Investition in ein Wehr
Wir möchten auch in unser eigenes automatisiertes Wehr investieren. Wenn das Wasser von schlechter Qualität ist, steigt der Wasserstand automatisch an und wir können das Wasser reinigen und das Problem an der Quelle lösen.
Internes Bildungsziel
Durch die Überwachung der Wasserqualität wird das Bewusstsein für ein nachhaltiges Wassermanagement noch größer. Es funktioniert auch proaktiv im Team; "Wir können selbst sehen, wie nah wir an den Normen sind, und intern diskutieren, wie wir möglicherweise noch niedrigere Werte erreichen können."
Kommunikation
Die Kommunikation nach außen konzentriert sich auf die Eigenverantwortung des Erzeugers, „mein Garten, meine Daten“, und dazu gehört die Identifikation und Analyse von (Rest-) Flüssen im Unternehmen. Wir möchten zeigen, dass wir mit einer kostengünstigen Lösung für das Abwasser die Kontrolle behalten können. Wir wollen mit gutem Beispiel vorangehen und andere inspirieren.
Der Sensor und das Wehr werden in Postelsedijk 15 neben einem Grünstreifen platziert. Van Den Borne Potatoes empfängt jährlich ungefähr 1.000 Schüler / Studenten für eine Präsentation und Besichtigung der Präzisionslandwirtschaft und der Nachhaltigkeit des Hofes. Der Hinweis auf die Umwelteinflüsse der Landwirtschaft und die daraus resultierende Selbsterkenntnis und Eigenverantwortung wird ebenso Teil der Tour sein, wie am Sensor und am Wehr zu stehen um die Umsetzung der Gedanken zu sehen.
Die Wasserbehörde von Dommel
Die Wasserbehörde von Dommel sieht die Entwicklung, dass die Landwirte selbst überwachen und kommunizieren werden, positiv.
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